Notre vignoble

Au pied du Jara, dans une petite vallées, se trouve le Domaine Etxegaraya où nous exploitons 7 ha de vignes plantés en terrasses à flanc de montagne

Notre histoire

La famille Hillau représente la cinquième génération de producteurs du Domaine.

Les premières parcelles datent de 1850.
Aujourd’hui, le domaine élabore quatre vins : un rosé et trois rouges dans un esprit de terroir et de typicité

L’Irouléguy : un petit vignoble de montagne

Ce petit vignoble de seulement 220 ha, s’étend de Bidarray à Ispoure, sur des pentes pittoresques qui jouxtent la frontière de la péninsule ibérique